د.م.64.50
La moitié du succès d’une bonne pizza, c’est la pâte. La sélection d’une variété de blé adaptée (Manitoba) contribue à cette réussite. La boule de pâte obtenue après le pétrissage et la levée donne une pâte très souple pouvant être étalée finement sans craquer. Elle lève encore pendant la cuisson, dore et devient croustillante en surface tout en gardant un moelleux à l’intérieur.
| Alimentation | Produits Alimentaires Bio |
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A conserver dans un endroit sec et frais, à l’abri de la lumière
| Pour 100 g de produit : |
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| valeur énergétique 358kcal – 1632kJ |
| matières grasses 1,0 g |
| dont acides gras saturés 0,2 g |
| glucides 76,7 g |
| dont sucres 1,7 g |
| fibres 3,5 g |
| protéines 14,0 g |
| sel 0,008 g |
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